उपवासाचे थालीपीठ, Thalipith for fast ~ चविष्ट

Tags: Thalipith, Thalipeeth for fast, upasache thalipith, उपासाचे पदार्थ, upavasache thalipth recipe in marathi, उपवासाचे पदार्थ

भाजणी तयार असल्यास प्रत्येक थालीपिठ २ मिनिटात तयार होते.
English version at - Upvas thalipeeth recipe

उपवासाच्या थालीपीठाचे साहित्य:

उपवासाची भाजणी

दाण्याचं कूट
उकडलेला बटाटा
जिरेपूड, मीठ, तिखट, असल्यास कोथिंबीर

उपासाचे थालीपीठ कृती :

बटाटा मऊ उकडून मॅश करावा.
उपवासाच्या भाजणीत दाण्याचं कूट, तो बटाटा, तिखट, मीठ, जिरेपूड घालून एकत्र करावे.
जरासं पाणी घालून पीठ मळावे.
प्लास्टिक पेपरवर पिठाचा एक गोळा घेऊन हातानेच गोल गोल थापावे.
हाताला सहसा चिकटत नाही. अगदीच चिकटल्यास थेंबभर तूप लावावं.
नॉनस्टिक तवा गरम करून अगदी किंचित तूप लावावे. व त्यावर थालीपीठ टाकावे.
चमच्याने ३-४ टोचे द्यावेत.
झाकण ठेऊन शिजू द्यावे. साधारण ४० सेकंदात एक बाजू भाजली जाते.
झाकण काढून उलटावे. झाकण न ठेवता भाजावे.
झालं तयार.
लोणी, दही, किंवा उपवासाच्या चटणीसोबत खायला द्यावे.
उपासासाठी इतर प्रकारेही चटण्या करता येतात.

चविष्ट