ओल्या नारळाच्या करंज्या, Karanji, Coconut Karanji

Tags: ओल्या खोबऱ्याच्या करंज्या, करंजी, दिवाळी फराळ, खोबऱ्याची करंजी, नारळाची करंजी, coconut karanji, olya naralachya karanjya, naralachi karanji, diwali faral Khobryachi Karanji  करंजी हा सगळ्यांच्या आवडीचा पदार्थ आहे. बरेच दिवस टिकवायच्या असतील तर या सुके खोबरे घालून बनवतात. पटकन करायच्या झाल्यास ओल्या नारळाच्या बनवतात. अतिशय चविष्ट, गोड, आणि जिभेवर ठेवताच...

Read More

शिंगाड्याच्या शिरा, Singhada Flour Halwa

singhada halwa shingadyacha pithacha sheera shingadyacha shira शिंगाड्याचे पीठ विकत मिळते. त्यापासून उपवासाचे वेगवेगळे पदार्थ बनावट येतात. शिंगाड्याचे पीठ घरीच बनवले तर जास्त स्वस्त आणि शुद्ध होते. यासाठी कोरडे शिंगाडे आणून साल काढून मिक्सरमधे फिरवावेत. आवाज खूप होतो. पण घरीच चांगले पीठ मिळते.  शिऱ्याप्रमाणे शिंगाड्याच्या पिठाची खीरदेखील बनवू शकतो.  शिरा करण्यास वेळ - ५ मिनिटे  शिंगाड्याच्या हलव्याचे साहित्य: तूप - २ टेबलस्पून  शिंगाडा...

Read More

नाचणीचे पॅनकेक, नाचणीचे गोड धिरडे, Ragi Pancake

Tags: ragi pancake healthy breakfast for kids food nachani nachni nachniche pancake dhirde  नाचणीत भरपूर कॅल्शियम असते. कोकण मुंबई भागात विनासायास उगवणारी नाचणी किंवा रागी लहान मुलांपासून म्हाताऱ्यांपर्यंत सर्वाना उपयुक्त आहे.  नुकतंच बाहेरचं खाणं सुरु झालेल्या काही महिन्यांच्या बाळाला नाचणीचे सत्व देतात. नाचणीचे पापड, नाचणीच्या भाकऱ्या, नाचणीचे लाडू, नाचणीचे धिरडे/घावन असे एक ना अनेक प्रकार आहेत. नाचणीच्या सगळ्या पाककृती "नाचणीचे...

Read More

Besan Ladu, बेसन लाडू

Tags: Besan laddu ladu recipe in marathi, besanache ladu, बेसनाचे लाडू  ४० मिनिटे  बेसनाच्या लाडवांसाठी लागणारे साहित्य: बेसन - ४ वाट्या  पिठीसाखर - ४ वाट्या  दूध - १ कप&nbs...

Read More

Porima (south), पोरीमा (दाक्षिणात्य)

Porima recipe in marathi साहित्य: तांदूळ पिठी - १ कप  गूळ - अर्ध्या कपापेक्षा थोडा कमी  ओलं खोबरं, तूप, वेलची&nbs...

Read More

खोबऱ्याची बिस्कीटे, Coconut Biscuits

Tags: homemade biscuits, Coconut biscuits khobrachi biscuits recipe in marathi १५ मिनिटे  खोबऱ्याचे बिस्कीट साहित्य: सुक्या खोबऱ्याचा कीस - १ वाटी  बेकिंग पावडर - अर्धा चमचा  गव्हाचे पीठ - अर्धी वाटी&nbs...

Read More

खांडतोळी Khandtoli

Khandatoli khandtoli recipe in marathi साहित्य: जुना तांदूळ - अर्धा किलो  ओल्या नारळाची १ वाटी  चवीप्रमाणे गूळ&nbs...

Read More

गुळाच्या वड्या Jaggery Vadi

Jaggery Vadi Gulachya vadya gulachi vadi recipe in marathi २० मिनिटे - ५-६ माणसांसाठी  साहित्य:  भाजलेल्या शेंगदाण्याचं कूट - २ वाट्या  भाजलेले पांढरे तीळ - १ वाटी  गूळ - दीड वाटी&nbs...

Read More

लाल भोपळ्याचे गोड वडे, Pumpkin Sweet Vada Bonda

Lal bhoplyache vade pumpkin vada recipe in marathi २० मिनिटे - ४ माणसांसाठी  साहित्य: लाल भोपळा - २ वाट्या कीस  गूळ&nbs...

Read More

आल्याच्या वड्या Ginger Vadi

Ginger vadi aalyachi vadi recipe in marathi ३० मिनिटे  साहित्य: चांगलं आलं - पाव किलो  साखर - अर्धा किलो&nbs...

Read More