ओल्या नारळाच्या करंज्या, Karanji, Coconut Karanji

Tags: ओल्या खोबऱ्याच्या करंज्या, करंजी, दिवाळी फराळ, खोबऱ्याची करंजी, नारळाची करंजी, coconut karanji, olya naralachya karanjya, naralachi karanji, diwali faral Khobryachi Karanji  करंजी हा सगळ्यांच्या आवडीचा पदार्थ आहे. बरेच दिवस टिकवायच्या असतील तर या सुके खोबरे घालून बनवतात. पटकन करायच्या झाल्यास ओल्या नारळाच्या बनवतात. अतिशय चविष्ट, गोड, आणि जिभेवर ठेवताच...

Read More

स्टफ्ड इडली, इडली चटणी, Stuffed Idli, Idli chatni

Tags: stuffed idli, food for travel, tiffin food, इडली चटणी, स्टफ्ड इडली, प्रवासी पदार्थ, how to make idli recipe in marathi Stuffed Idli  इडली आणि चटणी वेगवेगळी खाण्याऐवजी इडलीच्या पोटात भरून खाल्ली कि किती स्वच्छ आणि पटकन काम होतं ! प्रवासाला नेण्यासाठी सोपी पडते. स्टफ इडली साहित्य : इडलीचे आंबवलेले पीठ किंवा इन्स्टंट इडलीचे पीठ (पीठ कसे करावे ते...

Read More

तांदुळाची इडली, Rice Idli

Tags: fermented idli, rice idli, idali, south indian food, इडली, तांदुळाची इडली, idli recipe in marathi Rice Idli पीठ भिजवून आंबवून त्याच्या इडल्या करता येतात किंवा सोडा घालून इन्स्टंट इडल्या करता येतात.  थोडे आधीच ठरवून आंबवलेल्या पिठाच्या इडल्या जास्त पौष्टिक असतात.  याच आंबवलेल्या पिठापासून डोसेही करतात.  इडलीचे साहित्य :  जाडे तांदूळ...

Read More